• Novinka

Yixingská Konvička Premium XV.

125 ml
  • Krajina pôvodu Čína
  • Typ produktu Konvička
  • Materiál Yixing
Kvalitná čínska konvička z yixingskej hliny vhodná na čajový obrad Gong Fu Cha v "hruškovom" tvare. Yixing konvičky sú ručne vyrábané čajov...
Viac informácií

  • Cena spolu: 160.00 € (s DPH)

Vyberte si množstvo
Pridať do košíka
Podrobný popis

Kvalitná čínska konvička z yixingskej hliny vhodná na čajový obrad Gong Fu Cha v "hruškovom" tvare.

Yixing konvičky sú ručne vyrábané čajové konvičky, ktoré pochádzajú z oblasti Yixing v čínskej provincii Jiangsu. Vyrábajú sa zo špeciálnej ílovitej hliny nazývanej Zisha, ktorá je známa svojimi jedinečnými vlastnosťami

Sú obľúbené najmä medzi milovníkmi čaju, ktorí si cenia ich estetiku aj funkčné vlastnosti. Najčastejšie sa používajú na prípravu čierneho čaju, oolongov alebo pu-erhu, nakoľko výborne držia vysokú teplotu.

Odporúča sa používať ju na jeden druh čaju. Povrch nie je glazovaný, čo umožňuje prirodzenú interakciu medzi čajom a hlinou. Hlina absorbuje arómu čaju, čím sa konvička „zavetráva“ a postupne zlepšuje chuť nápoja.

Správnou starostlivosťou môže slúžiť celé generácie a s časom získava krajší vzhľad.

Objem: 125 ml

Typy Yixing hliny:

  • Zisha (fialová hlina) – Najznámejší druh, variabilný v odtieňoch.
  • Hongni (červená hlina) – Má jemnejšiu štruktúru, vhodná na jemnejšie čaje.
  • Duan ni (žltá/béžová hlina) – Obsahuje viac minerálov a vytvára zaujímavé farebné efekty.

Použitie a starostlivosť:

  • Pred prvým použitím - vymyť teplou vodou a „zavetrať“ ju čajom.
  • Čistenie - nepoužívať saponáty, len oplachovať čistou vodou.
  • Uchovávanie - nechať voľne uschnúť, aby sa predišlo plesni.