Dong Fang Mei Ren - Oriental Beauty Oolong
-
Rok zberu 2023
-
Krajina pôvodu Taiwan
-
Druh čaju Oolong
-
Cena spolu: od 9.50 € (s DPH)
Tento výnimočný oolong je na Taiwane je známy ako Bai Hao, Pom Feng alebo Oriental Beauty. Za unikátnu a nezameniteľnú chuť, tento čaj vďačí malým zeleným cikádam (lat. Empoasca onukii), ktoré obhrýzajú čajové lístky na kríčkoch čajovníka.
Rastlinky reagujú na tento konkrétny druh hmyzu uvoľňovaním špecifických enzýmov a posielajú cukry do lístkov, aby sa zregenerovali. Oxidácia nahryznutých lístkov nastáva ešte na kríkoch, čo dodáva čaju neopakovateľný charakter.
Lístky tohto unikátneho čaju s nezameniteľnou chuťou vás očaria svojimi farbami - bielou, zelenou, žltou, hnedou a červenou, ale aj sladkými, medovo-muštovými tónmi s dotykom sladkých citrusov.
Nálev krásnej jantárovej farby vám dopraje komplexný chuťový zážitok s plnou, ovocno-kvetinovou vôňou a príjemným sladkým aftertastom.
Príprava čaju na viac nálevov
-
Množstvo čaju 5 g
-
Množstvo vody 200 ml
-
Teplota vody 80 - 100 °C
-
Doba lúhovania 30s, 45s, 60s, 90s, 120s
-
Počet nálevov 4 - 5
-
Vlastnosť čaju silno povzbudzujúci
Príprava čaju na jeden nálev
-
Množstvo čaju 5 g
-
Množstvo vody 0,5 l
-
Teplota vody 100 °C
-
Doba lúhovania 2 - 3 min.
-
Počet nálevov 1 max. 2
-
Vlastnosť čaju silno povzbudzujúci